গোদিভা চকলেট!! গোডিভা চুলেটের পরিসর হালাল প্রত্যয়িত!!
Godiva চকলেটে কি অ্যালকোহল থাকে?
বেলজিয়াম হল বিশ্বের চকোলেট ক্যাপিটল এবং এখানেই 1926 সালে প্রথম Godiva চকলেট বুটিক খোলা হয়েছিল। অবশেষে, গোডিভাকে ক্যাম্পবেল স্যুপ কোম্পানির কাছে বিক্রি করা হয়। এপ্রিল 2017-এ, গডিভা চুপচাপ চিরতরে বদলে গেলেন যখন ইলদিজ রেসিপি থেকে অ্যালকোহল সরিয়ে দিলেন। এটি করার জন্য কোম্পানিটি প্রচণ্ড চাপের মধ্যে ছিল।
কোন চকলেট হালাল?
হালাল ডাটাবেস ইউকে
| পণ্যের নাম | কোমপানির নাম | হালাল/মুসবুহ/হারাম |
|---|---|---|
| কাইন্ডার সারপ্রাইজ | Ferrero Rocher | হালাল |
| কাইন্ডার চকোলেট 12.5 গ্রাম | Ferrero Rocher | হালাল |
| কাইন্ডার চকোলেট স্ন্যাক 21 গ্রাম | Ferrero Rocher | হালাল |
| কাইন্ডার বুয়েনো | Ferrero Rocher | হালাল |
Godiva চকলেট কোশার হয়?
GODIVA চকোলেট কোশার কি? আমাদের চকলেটের কোশার নির্বাচন অর্থোডক্স ইউনিয়ন দ্বারা প্রত্যয়িত হয় যাতে তারা তাদের পোজ করা কঠোর খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। GODIVA-এর তৈরি সুস্বাদু চকোলেট ট্রিটস সবাই আমাদের কোশার উপহার বাক্সের সাথে উপভোগ করতে পারে।
Ghirardelli চকলেট কোশার?
Ghirardelli চকলেট মিষ্টি এবং ক্রিমি। হরেক রকমের বাক্সযুক্ত চকোলেট এবং ট্রাফলের ভাণ্ডারগুলি কোশার নয়।
Ghirardelli ডাচ প্রক্রিয়া করা হয়?
ম্যাজেস্টিক ডাচ প্রসেসড কোকো পাউডার 20-22% ফ্যাট কন্টেন্ট- pH 8.5 ঘিরার্ডেলি কোকো পাউডার আপনাকে আপনার সমস্ত চকোলেট পণ্য উন্নত করতে দেয়। 15-17% কোকো মাখন, ডাচড - সমৃদ্ধ, লাল রঙ, ইউরোপীয় তিক্ত স্বাদ।
ঘিরার্ডেলি চকোলেট কি ডুবানোর জন্য ভাল?
ডুবানোর জন্য: একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে ঘিরার্ডেলি মেল্টিং ওয়েফার রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভ অর্ধেক শক্তিতে বা ডিফ্রস্ট সেটিং 30 সেকেন্ডের জন্য রাখুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়ুন (নাড়া না হওয়া পর্যন্ত পণ্যটি তার আসল আকার রাখে)। সম্পূর্ণরূপে গলে না গেলে, 15 সেকেন্ডের ব্যবধানে মাইক্রোওয়েভ চালিয়ে যান এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
আমি কি ওয়েফার গলানোর পরিবর্তে চকোলেট চিপস ব্যবহার করতে পারি?
হাই জেসি- আমি সাধারণত ক্যান্ডি গলে ব্যবহার করি, তবে আপনি চকলেট চিপস ব্যবহার করতে পারেন। আপনাকে এটিতে কিছু সংক্ষিপ্তকরণ যোগ করতে হবে (আমি ক্রিস্কো ব্যবহার করব), অন্যথায় এটি গলদ হয়ে যাবে। মিছরি গলে ইতিমধ্যে তাদের তেল যোগ করা হয়েছে, চকলেট চিপ কোনো তেল যোগ করা হয় না.
চকোলেট চিপস এবং চকলেট গলে কি একই?
সম্পূর্ণ ভিন্ন পণ্য। চকোলেট তুলনামূলকভাবে সহজে গলে যায় এবং তারপরে রূপান্তরিত এবং পুনরায় আকার দেওয়া যায়। চকোলেট চিপস, পরিবর্তে, একটি চকোলেট স্বাদযুক্ত পণ্য যা চূড়ান্ত বেকিং অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে চুলার তাপমাত্রা সহ্য করার জন্য তৈরি করা হয়।
কিভাবে আপনি চুবানোর জন্য সাদা চকলেট পাতলা করবেন?
অল্প পরিমাণে চকলেট পাতলা করার জন্য তেল, মাখন বা শর্টনিং যোগ করুন। চকোলেট পাতলা করার সর্বোত্তম উপায় হল চর্বি যোগ করা। আপনার প্রয়োজনীয় তেলের সঠিক পরিমাণ নির্ভর করবে আপনার চকোলেটের পুরুত্ব এবং আপনার পছন্দসই ধারাবাহিকতার উপর। সামান্য স্প্ল্যাশে নাড়তে শুরু করুন, তারপরে প্রয়োজন হলে আরও যোগ করুন।
আমি কি গলিত চকোলেট পাতলা করতে মাখন ব্যবহার করতে পারি?
যেভাবেই হোক পরে নেওয়ার চেয়ে আরও বেশি যোগ করা সহজ! একটু একটু করে শুরু করুন। মাখন কাজ করবে। মাখন, তেল, অর্ধেক (বা ভারী ক্রিম), কমানো, সব কাজ করবে।
কেন আমার মিছরি এত ঘন গলে?
ক্যান্ডি মেল্টস ক্যান্ডির সাথে কাজ করার সময় তাপমাত্রা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। একটি ঠান্ডা কাজ পৃষ্ঠ বা একটি ঠান্ডা ঘর ক্যান্ডি ঘন হতে হবে, তারপর সেট. এটি এড়াতে, পরিবেশ যাই হোক না কেন, আমরা ক্যান্ডি মেল্টস মেল্টিং পট ব্যবহার করার পরামর্শ দিই যাতে আপনি আপনার ক্যান্ডিকে সঠিক তাপমাত্রায় ডুবিয়ে ডুবিয়ে রাখতে পারেন।
আপনি কিভাবে মিছরি গলিত চকচকে করতে না?
আপনার মাইক্রোওয়েভে একটি ডিফ্রস্ট সেটিং ব্যবহার করুন যাতে ক্যান্ডি মেল্টগুলি সহজে এবং সুবিধাজনকভাবে গলে যায় বা বেশি পরিমাণে হ্যান্ডেল করার জন্য একটি ডাবল বয়লার বা ধীর কুকার বেছে নিন। গলিত ক্যান্ডি গলে যাওয়াকে পাতলা করার জন্য প্রয়োজন হলে প্রতি 14 আউন্স ক্যান্ডি আবরণে 2 চা চামচ পর্যন্ত সলিড ভেজিটেবল শর্টনিং যোগ করুন।
ডুবানোর জন্য চকলেট গলানোর সেরা উপায় কি?
মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি বাটিটি মাইক্রোওয়েভে রাখুন এবং 50% পাওয়ার লেভেলে 1 মিনিটের জন্য গরম করুন। চকোলেট নাড়ুন এবং মাইক্রোওয়েভে ফেরত দিন। 20 সেকেন্ডের ব্যবধানে 50% শক্তি স্তরে আবার তাপ করুন, প্রতি 20 সেকেন্ডে নাড়া দেওয়া বন্ধ করুন। একবার গলে গেলে, মাইক্রোওয়েভ থেকে বাটিটি সরান এবং আপনার রেসিপিটির জন্য ব্যবহার করুন।
আপনি কিভাবে টক স্ট্রবেরি খাবেন?
একটু তাজা রস বা অ্যালকোহল সহ চিনি, মধু বা ম্যাপেল সিরাপে এগুলি টস করুন (একটি ভেষজ লিকার, যেমন বড় ফুলের স্পিরিট, দুর্দান্ত হবে)। বেরি দোলাতে আপনার অনেক কিছুর দরকার নেই; এক-চতুর্থাংশ- আধা কাপ রস বা মদ, এবং চিনির পরিমাণ প্রায় দ্বিগুণ, আপনার যা প্রয়োজন।
আপনি কি পুরো স্ট্রবেরি খাওয়ার কথা?
আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই খাওয়ার বা বেক করার আগে স্ট্রবেরিগুলির উপরের অংশে লব করতে অভ্যস্ত, তবে পুরো বেরি - মাংস, পাতা, কান্ড এবং সমস্ত - সম্পূর্ণ ভোজ্য। মিষ্টি বেরি স্বাদের প্রতিটি শেষ ফোঁটা বের করে আনতে এবং সত্যিই আপনার অর্থের জন্য সবচেয়ে বেশি ধাক্কা পেতে তাদের কাজ করার জন্য প্রচুর অন্যান্য উপায় রয়েছে।
কি স্ট্রবেরি সঙ্গে ভাল বৃদ্ধি?
সঙ্গীরা: মটরশুটি, বোরেজ, চিভস, লেটুস, পেঁয়াজ, মটর, মূলা এবং পালং শাক দিয়ে স্ট্রবেরি আনন্দের সাথে বৃদ্ধি পায়।