চিপটল ডায়রিয়ার কারণ কী?

ফৌজদারি অভিযোগগুলি চিপোটল রেস্তোরাঁগুলিতে নোরোভাইরাসের উচ্চ প্রচারিত প্রাদুর্ভাবের সাথে সম্পর্কিত। নোরোভাইরাস ডায়রিয়া, বমি এবং পেট ফাঁপা করে। অন্যান্য অসুস্থতা ক্লোস্ট্রিডিয়াম পারফ্রিনজেন ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়েছিল, যা ডায়রিয়া এবং ক্র্যাম্পিংও ঘটায়।

চিপটল খেয়ে অসুস্থ হব কেন?

আপনি যদি Chipotlr খাওয়ার পরে অসুস্থ বোধ করেন তবে এইগুলি সম্ভবত কারণগুলি: মশলাদার খাবার আপনার সাথে একমত নয় এবং আপনি লাইনের মধ্যে দিয়ে মশলাদার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। এটি দুগ্ধ বা গ্লুটেনের জন্যও বলা যেতে পারে। আপনি বেশি খেয়েছেন – গুয়াক ইত্যাদি সহ একটি বারবাকোয়া বুরিটো 1k ক্যালোরির বেশি হতে পারে।

Chipotle আপনি খাদ্য বিষক্রিয়া দিতে পারেন?

জুলাই 2018 সালে, ওহাইওর পাওয়েলে একটি চিপোটল রেস্তোরাঁয় খাবার খাওয়ার পর প্রায় 650 জন মানুষ খাদ্যে বিষক্রিয়া পেয়েছিলেন। প্রসিকিউটররা বলেছেন যে প্রাদুর্ভাব যা ডায়রিয়া এবং পেটে ব্যথা সৃষ্টি করেছিল তা ব্যাকটেরিয়াগুলির সাথে যুক্ত ছিল যা সঠিক তাপমাত্রায় খাবার না রাখলে প্রসারিত হয়।

কিসের জন্য চিপোটলকে জরিমানা করা হয়েছে?

লস অ্যাঞ্জেলেস - চিপোটল মেক্সিকান গ্রিল, ইনকর্পোরেটেড $25 মিলিয়ন ফৌজদারি জরিমানা দিতে এবং 2015 থেকে 2018 পর্যন্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে 1,100 জনেরও বেশি লোককে অসুস্থ করে এমন খাদ্যে ভেজাল দেওয়ার অপরাধের অভিযোগের সমাধানের জন্য একটি বিস্তৃত খাদ্য নিরাপত্তা কর্মসূচি চালু করতে সম্মত হয়েছে৷

চিপোটলে কতবার খাবারে বিষক্রিয়া হয়েছে?

চিপোটল 2015 এবং 2018 সালের মধ্যে অন্তত পাঁচটি খাদ্যজনিত অসুস্থতার প্রাদুর্ভাবের সাথে জড়িত ছিল যা লস অ্যাঞ্জেলেস অঞ্চল, বোস্টন, ভার্জিনিয়া এবং ওহিওর রেস্তোরাঁগুলির সাথে সংযুক্ত ছিল।

চিপটল লেটুসে কি ই কোলাই আছে?

2017, 2018 এবং 2019 সালে কোলির প্রাদুর্ভাব সালিনাস, CA-তে জন্মানো রোমেইন লেটুসের সাথে যুক্ত। চিপোটল একাধিক খাদ্য বিষাক্ত প্রাদুর্ভাবের সাথে জড়িত ছিল, যার মধ্যে দুটি ই. কোলাই প্রাদুর্ভাব রয়েছে যা 2015 সালে 50 জনেরও বেশি লোককে অসুস্থ করেছিল।

রোমাইন লেটুসে কেন ই কোলাই সবসময় থাকে?

coli O157 রোমাইন লেটুস পছন্দ করে," ওয়ারিনার বলেছেন, "বিশেষ করে যদি এটি তার সুপ্ত অবস্থা থেকে বেরিয়ে আসে। তাই শাক এবং E. coli O157 এর সাথে একটি সম্পর্ক রয়েছে। লোকেরা পরামর্শ দেয় যে এটি একটি প্যাথোজেন-উদ্ভিজ্জ মিথস্ক্রিয়া চলছে, যেখানে তারা আসলে লেটুসের উপর বসবাসের জন্য অভিযোজিত।"

রোমাইন লেটুস থেকে E coli এর লক্ষণগুলি কী কী?

মানুষ সাধারণত জীবাণু গিলে ফেলার 2 থেকে 8 দিন (গড় 3 থেকে 4 দিন) শিগা টক্সিন-উৎপাদনকারী E. coli (STEC) থেকে অসুস্থ হয়ে পড়ে। লক্ষণগুলির মধ্যে প্রায়ই গুরুতর পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া (প্রায়ই রক্তাক্ত) এবং বমি অন্তর্ভুক্ত থাকে। কিছু লোকের জ্বর হতে পারে, যা সাধারণত খুব বেশি হয় না (101˚F/38.5˚C এর কম)।