এক ডজন কুকির জন্য আমার কত টাকা নেওয়া উচিত?

আমি আনুমানিক 2 1/2 – 3 ব্যাসের কুকিজের জন্য $10/ডজন চার্জ করি। কুকির আকার এবং বিলাসিতা নির্ভর করে। বেশিরভাগ জায়গাই একটি বড় কুকি তৈরি করতে পছন্দ করে যাতে তারা এটি আরও বেশি দামে বিক্রি করতে পারে। রেস্তোরাঁ আপনার প্লেটে এত রাখা কেন.

আমি কোথায় ঘরে তৈরি কুকি বিক্রি করতে পারি?

এবং Etsy শুধুমাত্র একটি জায়গা যা আপনি অনলাইনে ঘরে তৈরি কুকি খুঁজে পেতে পারেন। যদিও নিয়মগুলি রাজ্য থেকে রাজ্যে পরিবর্তিত হয়, তাই কিছু বেকার তাদের বাড়ির রান্নাঘরে তৈরি কুকি বিক্রি করতে সক্ষম হয় না, ছোট বেকারদের জন্য তাদের কুকি এবং অন্যান্য বেকড পণ্য বিক্রি করার জন্য প্রচুর অনলাইন দোকান রয়েছে।

আপনি কুকিজ মূল্য কিভাবে?

ঠিক আছে, হয়তো আপনি আপনার সময়কে প্রতি ঘন্টায় $20 এ ফ্যাক্টর করার পরিকল্পনা করছেন। আপনি যদি এক ঘন্টায় 4টি ব্যাচ বা 96টি কুকি বানাতে পারেন, তাহলে সেটি প্রতি ব্যাচের জন্য $5 বা প্রতি কুকিতে প্রায় 21 সেন্ট।

একটি বেকারি একটি লাভজনক ব্যবসা?

আপনার বেকারি বিক্রি করে এমন কিছু আইটেম অন্যদের তুলনায় অনেক বেশি লাভের মার্জিন দেবে। আপনার খাবারের খরচ 35 শতাংশের নিচে রাখা ভালো এবং আপনার বিক্রি হওয়া পণ্যের মোট খরচ 50 শতাংশের নিচে রাখা ভালো। আপনার মেনুতে কফির মতো উচ্চতর মার্জিন আইটেম যোগ করা আপনার বেকারিকে আরও লাভজনক করতে সাহায্য করতে পারে।

আমি কি বাড়িতে কেক বেক করে বিক্রি করতে পারি?

প্রথমত, নিশ্চিত করুন যে আপনার রাজ্যে বাড়িতে বেকড পণ্য বিক্রি করা বৈধ। এই শিল্পের আশেপাশের প্রবিধানগুলিকে কুটির খাদ্য আইন বলা হয় এবং সেগুলি রাষ্ট্র দ্বারা পরিবর্তিত হয়। যেকোনো প্রয়োজনীয় প্রবিধান মেনে চলুন; আপনাকে পারমিট বা লাইসেন্সের জন্য আবেদন করতে হতে পারে।

আপনার বাড়ি থেকে বেকড পণ্য বিক্রি করা কি অবৈধ?

সংক্ষেপে, যারা বাড়িতে তৈরি খাবার বিক্রি করে তাদের এমন কোনো খাবার বিক্রি করা নিষিদ্ধ যা খাদ্য-জনিত অসুস্থতাকে উত্সাহিত করে, যা সাধারণত রেফ্রিজারেশনের প্রয়োজন হয় এমন খাবারে ফোটে।

আপনি কিভাবে সজ্জিত চিনি কুকি মূল্য?

মিনি (প্রায় 1" - 1.5") কুকিজ সাধারণত $2 - $2.50 প্রতিটি। ছোট (প্রায় 2") কুকির দাম সাধারণত $3 থেকে $4 হয়৷ মাঝারি (প্রায় 3" - 4") কুকি সাধারণত $5 থেকে $6 হয়৷

আমি আমার বাড়িতে তৈরি কেক কোথায় বিক্রি করতে পারি?

বাজারের "বিক্রেতা" বিভাগ এবং ন্যায্য তথ্য ওয়েবসাইট থেকে কৃষকের বাজার এবং ন্যায্য অ্যাপ্লিকেশনগুলি ডাউনলোড করুন। কৃষকের বাজার এবং মেলাগুলি কেক বিক্রির জন্য কার্যকর স্থান হতে পারে, এমনকি পাকা পেস্ট্রি শেফদের জন্যও কারণ উপস্থিতরা দোকানে পাওয়া যায় না এমন পণ্যগুলি খুঁজছেন।

একটি চকোলেট চিপ কুকি তৈরি করতে কত খরচ হয়?

ঘরে তৈরি প্রতি কুকির খরচ ব্যাচের জন্য $4.48, যেটি আমি কুকি প্রতি $0.09 খরচে 48টি কুকি তৈরি করেছি। আমার স্থানীয় Wegmans থেকে অনুরূপ কুকি ময়দা কিনতে একটি 16 oz জন্য $2.49 হবে. প্যাকেজ, যা প্রতি কুকির জন্য $0.10 খরচে তাদের পরিবেশন আকার অনুযায়ী প্রায় 24টি কুকি তৈরি করে।

বাড়ি থেকে বেকড পণ্য বিক্রি করার জন্য আপনার কি ব্যবসার লাইসেন্স দরকার?

ক্যালিফোর্নিয়া: স্থানীয় পরিবেশগত স্বাস্থ্য সংস্থা (সাধারণত স্বাস্থ্য বিভাগ) থেকে একটি পারমিট প্রয়োজন। পারমিট A এবং পারমিট B. পারমিট A হল তাদের জন্য যারা তাদের বেকড পণ্য সরাসরি ভোক্তাদের কাছে বিক্রি করবে, যার মধ্যে বিবাহের কেক এবং কৃষকের বাজার, উৎসব ইত্যাদিতে বিক্রি করা হয়।

আমি কিভাবে একটি ডেজার্ট ব্যবসা শুরু করব?

আপনাকে শুরু করতে সাহায্য করার জন্য সম্ভবত আপনার যা দরকার তা হল কয়েকটি টিপস। একটি ডেজার্ট বেকিং ব্যবসা শুরু করতে আপনার কি ধরনের লাইসেন্সিং/পারমিট লাগবে তা দেখতে আপনার শহর বা কাউন্টি ব্যবসায়িক লাইসেন্সিং অফিসের সাথে যোগাযোগ করুন। স্বাস্থ্য বা স্যানিটেশন বিভাগ থেকে আপনার কোনো সার্টিফিকেশন প্রয়োজন কিনা তা দেখুন। একটি স্বাস্থ্য পরিদর্শন জন্য প্রস্তুত.