গরম খাবার, ভুট্টা অন্তর্ভুক্ত, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রেফ্রিজারেট করা উচিত - রান্নার দুই ঘন্টা পরে নয়। ঘরের তাপমাত্রায় নষ্ট হওয়া ব্যাকটেরিয়া দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে।
কুবের উপর ভুট্টা খারাপ হতে পারে?
রেফ্রিজারেটরে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে, কোবের উপর ভুট্টা তিন থেকে পাঁচ দিনের জন্য ভাল থাকে। আপনি এটি ভুসিতে কিনেছেন বা না কেন, এটি সর্বদা প্লাস্টিক বা ফয়েলে শক্তভাবে মোড়ানো উচিত। যদি আপনি তা করতে ব্যর্থ হন, এমনকি সামান্য বাতাসের এক্সপোজারের কারণে ভুট্টা শুকিয়ে যেতে পারে।
কব উপর ভুট্টা কতক্ষণ বসতে পারেন?
মিষ্টি ভুট্টা কতক্ষণ ডাঁটায় থাকতে পারে?
ভুট্টা সাধারণত বৃন্তে শুকিয়ে যায় এবং কয়েক মাস পর্যন্ত সেখানে থাকে, এমনকি বসন্ত পর্যন্ত, যদি না এটি একটি ভেজা শীতকাল বা প্রবল বাতাস দ্বারা ছিটকে পড়ে।
আপনি কি তুষে তাজা ভুট্টা জমা করতে পারেন?
একটি প্লাস্টিকের ফ্রিজার ব্যাগে তাজা ভুট্টা রাখুন। ব্যাগের উপর একটি লেবেল এবং তারিখ রাখতে একটি মার্কার ব্যবহার করুন। ফ্রিজে 4 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত হলে, ফ্রিজার থেকে সরান এবং হিমায়িত ভুট্টার জন্য প্রিয় রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রস্তুত করুন।
কুবের উপর ভুট্টা ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে?
একাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্স অনুসারে, কক্ষ তাপমাত্রায় রেখে দিলে ভুট্টার একটি কান 50 শতাংশ পর্যন্ত চিনি হারাতে পারে। সুতরাং, যদি আপনি মসৃণ স্বাদযুক্ত ভুট্টা না চান, এটি ফ্রিজে রাখুন। সর্বাধিক স্বাদের জন্য, এটি এখনই ফ্রিজে রাখুন এবং দুই দিনের মধ্যে খেয়ে নিন।
আপনি কি রাতারাতি জলে ভুট্টা ছেড়ে দিতে পারেন?
পানি ফুটন্ত তাপমাত্রায় ফিরে আসতে কয়েক মিনিট সময় লাগতে পারে; ধৈর্য এবং অধ্যবসায় আছে. জল সম্পূর্ণ ফুটে গেলে, পাত্রটি ঢেকে দিন, তাপ থেকে সরান এবং 10 মিনিটের জন্য গরম, বাষ্পযুক্ত জলে ভুট্টা বসতে দিন। (ভুট্টা পরিবেশনের আগে এক ঘন্টা পর্যন্ত জলে থাকতে পারে।)