কফির সুবাস বর্ণনাকারীর মধ্যে রয়েছে ফুল, বাদামে, স্মোকি, ভেষজ, যখন স্বাদ বর্ণনাকারীর মধ্যে রয়েছে অম্লতা, তিক্ততা, মিষ্টতা, লবণাক্ততা এবং টক (কফি ফ্লেভার হুইল দেখুন)।
কফির বর্ণনা কি?
কফি হল একটি তৈরি করা পানীয় যা রোস্টেড কফি বিন, নির্দিষ্ট কফিয়া প্রজাতির বেরির বীজ থেকে তৈরি করা হয়। কফি গাঢ় রঙের, তিক্ত, সামান্য অম্লীয় এবং মানুষের মধ্যে একটি উদ্দীপক প্রভাব ফেলে, প্রাথমিকভাবে এর ক্যাফিন সামগ্রীর কারণে।
গরম কফি পানীয় কি বলা হয়?
1. এসপ্রেসো। এসপ্রেসো হল একটি কফি পানীয় যাতে ঘনীভূত পরিমাণে ক্যাফিন এবং গন্ধ থাকে। এটি সূক্ষ্ম গ্রাউন্ড কফির মাধ্যমে গরম জলে চাপ দিয়ে তৈরি করা হয়।
সেরা কফি পানীয় কি?
আপনার সৃজনশীল কফির রস প্রবাহিত করার জন্য এখানে 10টি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে জনপ্রিয় কফি শপের পানীয় রয়েছে!
- এসপ্রেসো। এসপ্রেসো।
- ক্যাপুচিনো। ক্যাপুচিনো।
- Latté Latte.
- আমেরিকান আমেরিকান
- কোল্ড ব্রু। কোল্ড ব্রু।
- ফ্র্যাপুচিনো/ফ্র্যাপে। ফ্র্যাপুচিনো/ফ্র্যাপে।
- ক্যাফে মোচা। ক্যাফে মোচা।
- ক্যাফে বা লাইট। ক্যাফে বা লাইট।
আপনি কিভাবে একটি কফি কাপ বর্ণনা করবে?
এখানে কফি কাপের জন্য কিছু বিশেষণ রয়েছে: ব্যক্তিগত, ক্ষুদ্র, মিষ্টি তুর্কি, খালি সিরামিক, একক খালি, দশ-মাত্রিক, অর্ধ-পূর্ণ, অর্ধ-খালি, চার-মাত্রিক, ঠান্ডা এবং খালি, অর্ধ-ভরা, খালি, রাতের খাবারের পরে , বিশাল সাদা, ধোয়া, নীল এবং সবুজ, চির-বর্তমান, টেলটেল, উল্টানো, অস্পর্শিত, ফ্যাকাশে সবুজ, তুর্কি, ভাগ্যবান।
আপনি কিভাবে ভাল কফি বলতে পারেন?
উচ্চ মানের কফি একটি মসৃণ গন্ধের সাথে এবং কোন অফ-নোট না করে এক চুমুকের মধ্যে অম্লতা, মিষ্টতা এবং তিক্ততার ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে। এটি বলার একটি জটিল উপায় যে ভাল মানের কফির স্বাদ ভাল হওয়া উচিত। এটি পোড়া, পোড়া বা কাঁচা স্বাদ পাওয়া উচিত নয়। এটিতে জটিল এবং সংক্ষিপ্ত স্বাদ থাকতে হবে।
আপনি কিভাবে খারাপ কফি বর্ণনা করবেন?
আমি যা পেয়েছি তা হল যে কফির অগত্যা "স্বাদ" নেই যা এটি খারাপ কিনা তা নির্ধারণ করে। এই বর্ণনাকারীগুলি: পোড়া, টক, ক্ষিপ্ত, দুর্বল অনভিজ্ঞ কফি পানকারীরা একইভাবে চকলেট, অ্যাসিডিক, বডি, চা-এর মতো "ভাল স্বাদের" শব্দগুলির মতো একইভাবে বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করতে পারেন।
দুধের সাথে কফিকে কী বলে?
Café Au Lait "দুধের সাথে কফি" এর আরেকটি অনুবাদ, গড় আমেরিকান কফি-শপ মেনুতে au lait এর অর্থ সাধারণত বাষ্পযুক্ত দুধের সাথে তৈরি কফি, বাষ্পযুক্ত দুধের সাথে এসপ্রেসোর বিপরীতে (উপরে দেখুন: Café Latte)।
Starbucks এ সেরা পানীয় কি?
থ্রিলিস্ট এক্সপ্লোরার
- ক্যাফে মোচা। পুষ্টির তথ্য: 360 ক্যালোরি, 35 গ্রাম চিনি।
- আইসড পীচ গ্রিন টি লেমনেড। পুষ্টির তথ্য: 130 ক্যালোরি, 32 গ্রাম চিনি।
- মোচা ফ্রেপুচিনো।
- জাভা চিপ ফ্রেপুচিনো।
- নাইট্রো কোল্ড ব্রু উইথ সুইট ক্রিম।
- ক্যাফে ল্যাটে।
- আইসড আনারস ম্যাচা নারকেল দুধ পান করুন।
- চাই লাট্টে।
একটি কফি কাপ উদ্দেশ্য কি?
সাধারণ কাচের পাত্রের তুলনায় সিরামিক নির্মাণ একটি পানীয়কে গরম অবস্থায় পান করার অনুমতি দেয়, পানীয়কে নিরোধক প্রদান করে এবং দ্রুত ভেঙ্গে যাওয়ার ভয় ছাড়াই ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। একটি কফি কাপ একটি নিষ্পত্তিযোগ্য কাপও হতে পারে যাতে কফি সহ গরম পানীয় থাকতে পারে।
নতুনদের জন্য কোন কফি সেরা?
আপনি যদি একজন শিক্ষানবিস হন যিনি কফি পান করা শুরু করতে চান, তাহলে আমরা প্রথমে একটি ক্যাপুচিনো, ল্যাটে, ক্যাফে আমেরিকানো বা মোচা চেষ্টা করার পরামর্শ দিই... নতুনদের জন্য সেরা কফি হল:
- ল্যাটে/আইসড ল্যাটে।
- ক্যাপুচিনো
- ক্যাফে আমেরিকান।
- মোচা
বিশ্বের সেরা স্বাদযুক্ত কফি কি?
লাফ দাও:
- সেরা স্বাদ কফি কি?
- 1) তানজানিয়া পিবেরি কফি।
- 2) হাওয়াই কোনা কফি।
- 3) নিকারাগুয়ান কফি।
- 4) সুমাত্রা ম্যান্ডেলিং কফি।
- 5) সুলাওয়েসি তোরাজা কফি।
- 6) মোচা জাভা কফি।
- 7) ইথিওপিয়ান হারার কফি।
আমি কিভাবে কফি প্রেমিক হতে পারি?
কিভাবে একজন সত্যিকারের কফি প্রেমিক হয়ে উঠবেন
- প্রিয় কফি খোঁজা. আপনি যদি আপনার প্রিয় কফিতে সন্তুষ্ট হন, তাহলে সবচেয়ে সহজ উপায় হল আপনার প্রিয় স্বাদের জন্য কাছাকাছি কফি শপে যাওয়া।
- বিভিন্ন কফি চেষ্টা করুন.
- বাড়িতে ভাল কফি.
- নিজেরাই কফি বানান।
কি ভাল কফি মত স্বাদ উচিত?
উচ্চ মানের কফি একটি মসৃণ গন্ধের সাথে এবং কোন অফ-নোট না করে এক চুমুকের মধ্যে অম্লতা, মিষ্টতা এবং তিক্ততার ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে। এটি অতিরিক্ত মিষ্টি, তিক্ত বা অম্লীয় স্বাদযুক্ত হওয়া উচিত নয়। এটা জিহ্বায় মসৃণ বোধ করা উচিত। এতে ফল, ফুলের বা মাটির স্বাদ থাকতে পারে।
কফির গন্ধ পেলে কী হয়?
তারা আরও বলেছে যে কফির গন্ধের সংস্পর্শে তাদের মানসিক কাজগুলিতে কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করবে। ফলাফলগুলি পরামর্শ দেয় যে কফির মতো ঘ্রাণ, এতে কোনও ক্যাফিন না থাকা সত্ত্বেও, অংশগ্রহণকারীদের প্রত্যাশার কারণে কিছুটা কফি পান করার মতো প্রভাব রয়েছে, যা কফির গন্ধের একটি প্লাসিবো প্রভাবের পরামর্শ দেয়।