* দ্বি-ধাতুর স্টেমড থার্মোমিটার: দ্বি-ধাতুর স্টেমড থার্মোমিটার হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের ফুডসার্ভিস থার্মোমিটার। এটি নিম্ন প্রান্তে একটি সেন্সর সহ একটি ধাতব স্টেমের মাধ্যমে তাপমাত্রা পরিমাপ করে। সেন্সিং ক্ষেত্রটি ডগা থেকে ডিম্পলের আধা ইঞ্চি পর্যন্ত। তাপমাত্রা ডায়াল মুখে পড়া হয়.
বাইমেটালিক স্টেমড থার্মোমিটারের তাপমাত্রা পরিসীমা কত?
একটি সাধারণ ধরনের থার্মোমিটার, বাইমেটালিক স্টেমড থার্মোমিটার 0°F থেকে 220°F পর্যন্ত তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে পারে, এটি একটি গরম বা ঠান্ডা হোল্ডিং ইউনিটে পরিবেশন করার সময় পর্যায়ক্রমিক পর্যবেক্ষণ থেকে খাদ্য প্রক্রিয়ার পুরো প্রবাহ জুড়ে পণ্যগুলি পরীক্ষা করার জন্য একটি দুর্দান্ত হাতিয়ার করে তোলে। .
বাইমেটালিক থার্মোমিটার কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
একটি বাইমেটালিক থার্মোমিটার একটি তাপমাত্রা পরিমাপ যন্ত্র। এটি একটি বাইমেটালিক স্ট্রিপ ব্যবহার করে মিডিয়ার তাপমাত্রাকে যান্ত্রিক স্থানচ্যুতিতে রূপান্তর করে। বাইমেটালিক স্ট্রিপ দুটি ভিন্ন ধাতু নিয়ে গঠিত যার তাপীয় প্রসারণের বিভিন্ন সহগ রয়েছে।
কোন পরিস্থিতিতে আপনার বাইমেটালিক থার্মোমিটার ব্যবহার করা উচিত?
বাইমেটালিক থার্মোমিটার গৃহস্থালির যন্ত্রপাতি যেমন চুলা, এয়ার কন্ডিশনার এবং শিল্প যন্ত্রপাতি যেমন শোধনাগার, গরম তার, হিটার, টেম্পারিং ট্যাঙ্ক ইত্যাদিতে তাপমাত্রা পরিমাপের জন্য ব্যবহৃত হয়।
মোটা বা পাতলা খাবারের জন্য সামগ্রিকভাবে কোন থার্মোমিটার সবচেয়ে ভালো?
থার্মোকলগুলি খুব দ্রুত তাপমাত্রা পড়ে - 2-5 সেকেন্ডের মধ্যে। এই রেস্টুরেন্ট সরবরাহ খুব বহুমুখী এবং উভয় ঘন এবং পাতলা খাবার পরিমাপ করতে পারেন. এগুলি সহজে পড়ার জন্য ক্রমাঙ্কিত করা যেতে পারে।
140 ডিগ্রীতে আপনি কতক্ষণ খাবার ধরে রাখতে পারেন?
ইউএসডিএ একটি পরামর্শ জারি করেছে যে "সর্বাধিক 8 ঘন্টার জন্য সর্বনিম্ন তাপমাত্রা 135 ডিগ্রি বা অনির্দিষ্টকালের জন্য 140 ডিগ্রি ফারেনহাইট সর্বনিম্ন তাপমাত্রাও খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য যথেষ্ট হবে।"
140 ডিগ্রী কতটা উষ্ণ?
140 ডিগ্রি ফারেনহাইট = 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস 140 ডিগ্রি ফারেনহাইট থেকে ডিগ্রি সেলসিয়াস 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস।
আমার গরম জলের ট্যাঙ্ক থার্মোস্ট্যাট কি সেট করা উচিত?
120 ডিগ্রী ফারেনহাইট
আমার গরম জল কতটা গরম হওয়া উচিত?
120°F
আমার গরম জল হঠাৎ এত গরম কেন?
যদি আপনার ওয়াটার হিটার গরম জলকে হঠাৎ করে খুব গরম করে তোলে, তাহলে সম্ভবত এটি তাপমাত্রা সেটিং খুব বেশি, একটি ত্রুটিপূর্ণ থার্মোস্ট্যাট, উচ্চ খনিজ উপাদান, বা প্রেসার রিলিফ ভালভ ব্লক হওয়ার ফলাফল। এই সমস্যাগুলির প্রতিটির কারণে কল থেকে জল খুব গরম হতে পারে।
আমি কিভাবে আমার গরম জল চলমান থেকে বন্ধ করতে পারি?
আপনার পরিবারকে গরম জল শেষ হওয়া এড়াতে সহায়তা করার জন্য এখানে কিছু সম্ভাব্য সমাধান রয়েছে:
- পানি কম ব্যবহার করুন।
- ছোট ঝরনা নিন।
- আপনার ঝরনা সময়সূচী.
- ইকো-মোড ব্যবহার করুন।
- ঠান্ডা জলে কাপড় ধুয়ে ফেলুন।
- আরও দক্ষ ইউনিটে আপগ্রেড করুন।
- একটি বড় ইউনিট আপগ্রেড করুন.
- একজন প্লাম্বারের সাথে যোগাযোগ করুন।
আমার কি সারাদিন গরম পানি ছেড়ে দেওয়া উচিত?
গরম জলের হিটারটি চালু এবং বন্ধ করার পরিবর্তে সর্বদা চালু রাখা ভাল। যতক্ষণ ট্যাঙ্কে একটি ভাল অন্তরক জ্যাকেট থাকে, এটি সারাদিন জল গরম রাখবে, ক্রমাগত পুনরায় গরম করার প্রয়োজন ছাড়াই।
আমার গরম জল হঠাৎ ঠান্ডা হয়ে যায় কেন?
আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে আপনার গরম জল খুব অল্প সময়ের পরে হঠাৎ ঠান্ডা হয়ে যাচ্ছে, সম্ভবত কারণ হল আপনার গরম জলের হিটারের ভিতরে একটি ভাঙা ডিপ টিউব। এবং যখন এটি ঘটবে, আপনি গরম জল ব্যবহার করা শুরু করার পরেই আপনার কাছে হালকা গরম জল সরবরাহ করা হবে।