নির্দেশনা
- আপনার ফ্রিজার থেকে প্যাটিগুলি নিন।
- কোনো কাগজ বিভাজক সরান.
- লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে হালকা করে বার্গার সিজন করুন।
- গ্রিলকে উচ্চ তাপে আগুন দিন।
- পাকা, হিমায়িত প্যাটিগুলি গ্রিলের উপর রাখুন এবং প্রতি 3 থেকে 5 মিনিটে উল্টান।
- প্যাটিগুলি উল্টানো এবং ~20 মিনিটের জন্য রান্না চালিয়ে যান।
Costco হিমায়িত বার্গার ভাল?
কসাই, শেফ এবং বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন গ্রিল মাস্টাররা একমত যে Costco আশেপাশে সেরা তাজা গরুর মাংস বিক্রি করে। কিন্তু Costco-এর Kirkland Signature™ হিমায়িত গ্রাউন্ড বিফ প্যাটিগুলি ঠিক ততটাই ভাল৷ প্রকৃতপক্ষে, প্যাটিগুলির কাঁচামাল একই সরবরাহকারীদের অনেকগুলি থেকে আসে। তাই আমরা শুধুমাত্র সবচেয়ে তাজা, সর্বোচ্চ মানের গরুর মাংস কিনি।"
Costco এ হিমায়িত বার্গার কত?
আপনি প্রতিটি প্যাকে 12টি উল্লেখযোগ্য আকারের প্যাটি পাবেন, প্রতিটিতে প্রায় $1.50।
কার সেরা হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটিস আছে?
সেরা হিমায়িত বার্গার—সেরা থেকে খারাপ পর্যন্ত র্যাঙ্ক করা হয়েছে।
- 1 ক. ত্রিবালি ফুডস অর্গানিক, 100% ঘাস খাওয়ানো এবং ভূমধ্য-স্টাইলের গরুর মাংসের প্যাটিস।
- 1 খ. প্রকৃতির রাঞ্চার অ্যাঙ্গাস বিফ বার্গার।
- BUBBA বার্গার USDA অ্যাঙ্গাস বিফ।
- মোরানের 85/15 প্রিমিয়াম অ্যাঙ্গাস বিফ প্যাটিস।
- খোলা প্রকৃতির ঘাস ফেড 85/15 অ্যাঙ্গাস বিফ।
হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটিস কি আপনার জন্য খারাপ?
বাস্তবে, হিমায়িত হ্যামবার্গার মাংস, সঠিকভাবে গলানো, তাজা হ্যামবার্গার মাংসের মতোই ভাল। এটি এমন নয় যে ওয়েন্ডি আপনার বার্গারটি মাঝারি-বিরল পরিবেশন করছে, তবে এটি করলেও এটি কোন ব্যাপার না। এদিকে, তাজা মাংস অভ্যন্তরীণভাবে স্বাস্থ্যকর বা হিমায়িত মাংসের চেয়ে নিরাপদ নয়। আসলে, বিপরীত সত্য হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
আমার কি হিমায়িত বার্গার গলানো উচিত?
যখন হিমায়িত প্যাটিগুলি ব্যবহার করার সময় আসে, তখন ঘরের তাপমাত্রায় বার্গারগুলি গলাবেন না। পরিবর্তে, আংশিকভাবে গলানো না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে রাখুন, এমনকি এটি কয়েক ঘন্টার জন্য হলেও।
হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটিস দিয়ে আমি কী করতে পারি?
- হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটিসহ পিজা বার্গার।
- হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটিসের সাথে ম্যাশড পটেটো বার্গার স্ট্যাক।
- হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটিসের সাথে সালিসবারি স্টেক।
- হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটিসের সাথে চিজি সস বার্গার।
আপনি কতক্ষণ এয়ার ফ্রায়ারে হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটিস রান্না করেন?
আপনি একটি এয়ার ফ্রায়ারে হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটি কতক্ষণ রান্না করেন? গড় আকারের হিমায়িত বার্গার প্যাটি রান্না করতে প্রায় 10 মিনিট সময় লাগবে।
আপনি কি হিমায়িত হ্যামবার্গার এয়ার ফ্রাই করতে পারেন?
আপনার এয়ার ফ্রায়ারের ঝুড়িতে 2টি হিমায়িত হ্যামবার্গার রাখুন। পছন্দের সিজনিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন। তাপমাত্রা 380 ° F এ সেট করুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। রান্নার সময় হয়ে গেলে, বার্গারগুলি উল্টে দিন এবং অতিরিক্ত 9-10 মিনিট রান্না করুন।
আপনি একটি হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটি এয়ার ফ্রাই করতে পারেন?
আপনি এয়ার ফ্রায়ারে কাঁচা হ্যামবার্গার রান্না করতে পারেন 15-20 এর পরিবর্তে 12 মিনিটের কম রান্নার সময় একটি হিমায়িত হ্যামবার্গার প্যাটি দিয়ে। আপনার এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে, হিমায়িত হ্যামবার্গার যোগ করুন এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। আপনার এয়ার ফ্রায়ারকে 15-20 মিনিটের জন্য 375 এ রান্না করতে সেট করুন। রান্নার সময় শেষ হলে হ্যামবার্গার খেতে প্রস্তুত!
বেকড আলু ফয়েলে মোড়ানো কি দ্রুত রান্না করে?
ফয়েল মধ্যে আলু মোড়ানো বেকিং তাড়াতাড়ি হয় না. বিপরীতে, যেহেতু আলু সেঁকতে শুরু করার আগে ফয়েল নিজেই গরম করতে হয়, রান্নার সময় কিছুটা বাড়ে। মোড়ক না বেক করলেই আপনি শুধু ভালো বেকড আলু পাবেন না, আপনি টাকাও সাশ্রয় করবেন।
আপনি একটি এয়ার ফ্রায়ারের মধ্যে গ্লাস রাখতে পারেন?
আপনি এয়ারফ্রায়ারের যেকোনো ওভেনপ্রুফ ডিশ বা ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন, তা কাচ, সিরামিক, ধাতু বা সিলিকন দিয়ে তৈরি হোক না কেন। আপনি কাপকেক, মাফিন বা ছোট গ্র্যাটিন বেক করতে সিলিকন বা পেপার কাপকেক কাপ বা ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন।
আমার এয়ার ফ্রায়ারের ধোঁয়া কেন?
এর প্রধান কারণ হল প্রচুর চর্বিযুক্ত খাবার গরম করার উপাদানে গ্রীস এবং স্প্ল্যাটার ছেড়ে দেবে। এর ফলে এয়ার ফ্রায়ার ধূমপান করে এবং সাদা ধোঁয়া ছেড়ে দেয়, প্রায়ই গন্ধ এবং পোড়া খাবার পোড়ার দ্বারা অনুসরণ করে। কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনি বেশি চর্বিযুক্ত বাতাসে ভাজা খাবার রান্না করতে পারবেন না।
কেন আপনি একটি এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করা উচিত নয়?
উচ্চ তাপমাত্রায় আপনার খাবার রান্না করার জন্য এয়ার ফ্রাইয়ারদের জন্য ধন্যবাদ, এমন খাবার পোড়ানো খুবই সহজ যেগুলি সমানভাবে রান্না হয় না বা রাখা যায় না। ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউট রিপোর্ট করে যে পোড়া বা ধূমপান করা খাবার কার্সিনোজেনিক হতে পারে।
কোন এয়ার ফ্রায়ার পরিষ্কার করা সবচেয়ে সহজ?
এয়ার ফ্রায়ার রিভিউ পরিষ্কার করা সহজ
- শেফম্যান টার্বো ফ্রাই 3.6 কোয়ার্ট এয়ার ফ্রায়ার। বিক্রিতে! শেফম্যান টার্বোফ্রাই 3.5 লিটার/3.6 কোয়ার্ট…
- ড্যাশ কমপ্যাক্ট এয়ার ফ্রায়ার। ড্যাশ কমপ্যাক্ট ইলেকট্রিক এয়ার ফ্রায়ার + ওভেন…
- কোসোরি 5.8 কোয়ার্ট এয়ার ফ্রায়ার। COSORI এয়ার ফ্রায়ার ম্যাক্স এক্সএল (100 রেসিপি)…