লিবি কলিন্স
কেন Lindor truffles এত দামী?
চকোলেট একটি উচ্চ মানের ব্র্যান্ড হওয়ার কারণে কখনও কখনও তারা ব্যয়বহুল। এগুলি স্বাদেও সমৃদ্ধ। সাধারণত ছুটির দিনগুলিতে সেগুলিকে ছাড় দেওয়া হয় এবং ততটা টাকা নয়, তাই আপনি সেগুলি কিনে নেওয়াই ভাল। দাম চকোলেট এবং ট্রাফলের গুণমান থেকে আসে।
Lindor truffles মাঝখানে কি?
কেন্দ্রটি একটি ক্রিমি মিল্ক চকলেটে ভরা… খোসাটি গলে যাওয়ার সাথে সাথে ধীরে ধীরে মুক্তি পায় এবং টেক্সচারটি আনন্দদায়ক হয়। ক্রিমি মিল্ক চকোলেট।
কেন Lindor truffles এত ভাল?
অন্যদিকে, লিন্ডট ব্র্যান্ডটি একটি খুব পেশাদার বৃহৎ স্কেল চকলেট ফ্যাক্টরি অপারেশন দ্বারা উত্পাদিত হয়, তাই তাদের গ্রাইন্ডিং, ব্লেন্ডিং, কনচিং এবং টেম্পারিং প্রক্রিয়াগুলির প্রযুক্তিগত গুণমান খুব ভাল বলে মনে হয়, যার মানে লিন্ডট চকলেটগুলির উচ্চ মাত্রা রয়েছে। একটি খুব মসৃণ সঙ্গে প্রযুক্তিগত মান ...
লিন্ডট এত ক্রিমি কেন?
লিন্ডট লিন্ডর বলের ক্ষেত্রে: উদ্ভিজ্জ তেল। এটি ঘরের তাপমাত্রায় কোকো মাখন এবং এমনকি ক্রিম যেভাবে শক্ত হয় না কিন্তু এতে এমন জলও থাকে না যা ব্যাকটেরিয়াকে আকর্ষণ করবে এবং সুপারমার্কেট এবং ডিপার্টমেন্ট স্টোরগুলিতে স্টক করার জন্য শেলফ-লাইফকে অসম্ভবভাবে ছোট করে দেবে।
আপনি Lindt truffles গলাতে পারেন?
গলে: লিন্ডট এক্সিলেন্স চকোলেটের 2 বার (200 গ্রাম) সূক্ষ্মভাবে কাটা। একটি ডাবল বয়লার ব্যবহার করে চকোলেট গলিয়ে নিন (অথবা কয়েক ইঞ্চি সিদ্ধ জল দিয়ে একটি সসপ্যানের উপরে একটি তাপরোধী বাটি সেট করুন)। গলিত চকোলেটটিকে আলতো করে 113°F (45°C) এ গরম করুন। কখনই 122°F (50°C) এর উপরে যাবেন না কারণ চকলেট পুড়ে যাবে।
বাণিজ্যিকভাবে লিন্ড্ট মাস্টার চকোলেটিয়ার কে?
রবার্ট সিলিগার
কোন চকলেট কোম্পানি শিশুশ্রম ব্যবহার করে না?
অল্টার ইকো। অল্টার ইকো চকলেট বার এবং ট্রাফলগুলি দক্ষিণ আমেরিকা থেকে প্রাপ্ত কোকো দিয়ে তৈরি করা হয় যেখানে, ফুড ইজ পাওয়ার অনুসারে, শিশু শ্রম ব্যবহার করে কোকো চাষ করার সম্ভাবনা কম।
চীনে কি ঘামের দোকান অবৈধ?
"এটি চীনা শ্রম আইনে আছে যে আপনি 16 বছরের কম বয়সী শিশুদের নিয়োগ করতে পারবেন না। আপনি 16 থেকে 18 বছর বয়সী কিশোর-কিশোরীদের নিয়োগ করতে পারেন, তবে শুধুমাত্র সীমিত ক্ষমতা এবং কাজের সময়গুলিতে। ভিডিওর মতো দিনে 15 ঘন্টা কাজ করা অবশ্যই বেআইনি,” তিনি বলেছিলেন।
চীনা sweatshops এখনও বিদ্যমান?
চীনে, একটি উন্নয়নশীল দেশ যা শিথিল শ্রম আইন, উচ্চ জনসংখ্যা এবং নিম্ন ন্যূনতম মজুরির কারণে ঘামের দোকানের কেন্দ্র হিসাবে পরিচিত, 2018 সালের শেষ নাগাদ 10টি প্রদেশে ন্যূনতম মজুরি প্রায় 7% বাড়ানো হবে।