ওভালটাইন পান করে আপনি কিছু ক্যালোরি বাঁচানোর সময়, এই পাউডারটিতে অনেক উপকারী ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা নেস্কিকে নেই। যদি পুষ্টি এই দুটি পণ্যের মধ্যে সিদ্ধান্ত নেওয়ার একমাত্র কারণ হয়, তবে ওভালটাইন সম্ভবত বেশিরভাগ লোকের জন্য সেরা বিকল্প হতে পারে।
Ovaltine ক্লাসিক মল্টের স্বাদ কেমন?
মাল্টের স্বাদ খুব লক্ষণীয়, এবং চকোলেটের স্বাদ চমৎকার এবং সমৃদ্ধ। আমি এটি এবং নেস্কিকের চকোলেট দুধের মধ্যে বারবার যাই এবং আমি মনে করি এটি জিতেছে। গরম চকলেট বা নিয়মিত চকলেট দুধের জন্য পারফেক্ট! আমি দুধ পানকারী নই, এমনকি চকলেট দুধও নই, তবে এটির স্বাদ খুব ভাল!
ওভালটাইন কি দুধ সরবরাহ করতে সাহায্য করে?
চকোলেট মাল্ট ওভালটাইন এটি বেশ সুস্বাদু। এটি একটি জলখাবার জন্য পান করুন, বা এমনকি প্রাতঃরাশের সময়ও। অনেক মহিলার মতে, চকলেট মাল্ট ওভাল্টাইন মহিলাদের বেশি দুধ তৈরি করতে সাহায্য করে!
ওভালটাইন কি মাল্টেড মিল্ক পাউডারের মতো?
সুপারমার্কেটে, গুঁড়ো দুধের মতো একই বিভাগে মল্টেড মিল্ক পাউডার বিক্রি হয়। মূল ব্র্যান্ড, হরলিকস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুঁজে পাওয়া কঠিন। কার্নেশন ব্র্যান্ড, যা একটি 13-আউন্স প্লাস্টিকের বয়ামে আসে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়, যেমন ওভালটাইন (নিশ্চিত করুন যে এটিকে "মল্ট" লেবেল করা হয়েছে)।
মল্টেড মিল্ক পাউডার কি থেকে তৈরি হয়?
Ovaltine এবং Carnation-এর পরিচিত পাত্রে পাওয়া যাই হোক না কেন বা কিছু কম বিখ্যাত ব্র্যান্ড থেকে প্রচুর পরিমাণে কেনা, মলটেড মিল্ক পাউডার হল গমের আটা এবং মলটেড বার্লি নির্যাস, এর pH সামঞ্জস্য করার জন্য দুধ, লবণ এবং সোডিয়াম বাইকার্বোনেটের একটি সাধারণ সংমিশ্রণ।
আমি কিভাবে malted দুধ পাউডার প্রতিস্থাপন করতে পারি?
আপনার যদি অ-ডায়াস্ট্যাটিক মল্টেড মিল্ক পাউডার ব্যবহারের বিকল্পের প্রয়োজন হয়:
- সমান পরিমাণ ওভালটাইন (চকলেট মাল্টেড মিল্ক পাউডার, একটি চকোলেট স্বাদ যোগ করবে)
- অথবা - আপনার যদি মল্ট পাউডার থাকে তবে আপনি 1 কাপ তাত্ক্ষণিক শুকনো দুধের সাথে 3 টেবিল চামচ মাল্ট পাউডার একত্রিত করে আপনার নিজের মল্টেড মিল্ক পাউডার তৈরি করতে পারেন।
আপনি মুদি দোকানে মলটেড মিল্ক পাউডার কোথায় পাবেন?
কোন মুদি দোকানের আইলে মল্ট পাউডার আছে? মল্ট পাউডারের জন্য আপনার অনুসন্ধান শুরু করার জন্য বেকিং আইল একটি ভাল জায়গা। ময়দা এবং রুটি উপাদান দ্বারা তাক উপর তাকান. আপনি দোকানের শুকনো পানীয় মিশ্রণ বিভাগে মল্ট পাউডারও পেতে পারেন।
মাল্টেড দুধের স্বাদ কেমন?
যা আলাদা করে তা হল মল্টেড মিল্ক পাউডার — বাষ্পীভূত পাউডার যা মল্টেড বার্লি, গমের আটা এবং পুরো দুধ থেকে তৈরি। এটিতে একটি টোস্টি, মাখনের গন্ধ রয়েছে যা কিছুটা সুস্বাদু। মল্টেড মিল্ক পাউডার আইসক্রিম, দুধ এবং যেকোনো স্বাদের সাথে মিশ্রিত করা হয়, যেমন চকোলেট সিরাপ, একটি ঘন কিন্তু পানযোগ্য ঝাঁকুনি তৈরি করতে।
মাল্ট এবং মিল্কশেকের মধ্যে পার্থক্য কী?
একটি মল্ট, বা মল্টেড মিল্কশেক, মিল্কশেকের মতোই কিন্তু এতে মলটেড মিল্ক পাউডারও থাকে। আইসক্রিম এবং দুধ একসাথে মিশ্রিত হওয়ার পরে এক চামচ মাল্টেড মিল্ক পাউডার যোগ করা পানীয়টিকে আরও মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ স্বাদ দেয়, আইসক্রিমের স্বাদ বের করতে সুস্বাদু একটি ইঙ্গিত যোগ করে।
মল্ট ঠিক কি?
মাল্ট হল অঙ্কুরিত দানাদার শস্য (সাধারণত বার্লি কারণ এটির উচ্চ এনজাইম সংখ্যা) যা "মল্টিং" প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গেছে - শস্যটি জলে ভিজিয়ে অঙ্কুরিত হয় এবং তারপর গরম বাতাসে শুকানো হয়। তাই মাল্ট হল, মূলত, অঙ্কুরিত শস্য।
মল্টের উদ্দেশ্য কি?
মাল্টের নির্যাস প্রায়শই বিয়ার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এর উৎপাদন শুরু হয় বার্লির দানাকে অঙ্কুরিত করে একটি প্রক্রিয়ায় যা মল্টিং নামে পরিচিত, বার্লিকে জলে ডুবিয়ে শস্যকে অঙ্কুরিত হতে উত্সাহিত করে, তারপর অঙ্কুর শুরু হলে অগ্রগতি বন্ধ করার জন্য এটি শুকিয়ে যায়।
মল্ট একটি অ্যালকোহল?
উত্তর আমেরিকায় মাল্ট লিকার হল উচ্চ অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার। আইনত, এতে প্রায়শই মল্টেড বার্লি দিয়ে তৈরি ভলিউম অনুসারে 5% বা তার বেশি অ্যালকোহলযুক্ত যে কোনও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় অন্তর্ভুক্ত থাকে।
মল্ট কি দুগ্ধজাত?
মাল্টোজ। মল্ট চিনিও বলা হয়, এটি একটি ডিস্যাকারাইড (দুটি চিনির ইউনিট); এটি গ্লুটেন মুক্ত, দুগ্ধমুক্ত এবং নিরামিষাশী। পরিবর্তিত খাদ্য স্টার্চ। এটি ভুট্টা সহ বিভিন্ন ধরণের খাবারের স্টার্চ থেকে তৈরি করা যেতে পারে।