ইয়াম ইয়াম সস এবং মশলাদার মেয়ো কি একই জিনিস?

মশলাদার মেয়ো হল মেয়োনিজ এবং হট সসের মিশ্রণ যেখানে কিছু যোগ করা উপাদান রয়েছে যেখানে ইয়াম-ইয়ম সসের ভিত্তি হল মেয়োনিজ এবং টমেটো পেস্ট শুধুমাত্র তাপের ইঙ্গিত দিয়ে।

আপনি কিভাবে স্ক্র্যাচ থেকে yum yum সস তৈরি করবেন?

উপকরণ

1. 16 আউন্স মেয়োনিজ।
2. 2 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট বা কেচাপ।
3. 2 টেবিল চামচ মাখন গলে গেছে।
4. 1 টেবিল চামচ রসুন গুঁড়ো।
5. 2 চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া।
6. 1 টেবিল চামচ স্মোকড পেপারিকা।
7. ¼ কাপ জল।
8. কেচাপ ব্যবহার করলে 3 টেবিল চামচ চিনি কম।

আপনি কিভাবে স্ক্র্যাচ থেকে গরম সস তৈরি করবেন?

নির্দেশনা

1. একটি খাদ্য প্রসেসরে মরিচ, রসুনের লবঙ্গ, লবণ এবং জল যোগ করুন।
2. একটি পরিষ্কার কাচের পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং একটি চিজক্লথ দিয়ে ঢেকে দিন।
3. 1-2 দিন পর, আপেল সিডার ভিনেগারে নাড়ুন।
4. 1 সপ্তাহ পরে, একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিউরি করুন।
5. একটি পরিষ্কার জার বা হট সস বোতলে স্থানান্তর করুন এবং ফ্রিজে রাখুন।

তাবাসকো এত গরম কেন?

তাবাস্কো সসের তাপ তাপের নাটকীয় ক্ষতি - জালাপেনো মরিচের স্তরে - মরিচ কীভাবে সস তৈরির পাশাপাশি সসের অন্যান্য উপাদানগুলিকে প্রক্রিয়াজাত করা হয় তার ফলাফল। Tabasco সস তৈরি করার জন্য, মরিচ মরিচ প্রথমে একটি পেস্ট যাকে ম্যাশ বলা হয়।

সবুজ ট্যাবাসকো সস কি ফ্রিজে রাখা দরকার?

আপনি যেভাবে বারবিকিউ সস সঞ্চয় করেন ঠিক একইভাবে আপনার ট্যাবাসকো সংরক্ষণ করা উচিত। এর অর্থ হল একটি খোলা না করা বোতলটি সরাসরি আলো থেকে দূরে একটি শীতল জায়গায় স্থাপন করা উচিত। একবার আপনি বোতলটি খুললে, সস রাখার সর্বোত্তম জায়গা হল ফ্রিজ, বিশেষ করে যদি আপনি এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করেন এবং এটি কমপক্ষে কয়েক মাস সেখানে বসে থাকে।

Tabasco Scorpion সস কত গরম?

50,000 তাপ ইউনিট

স্কোভিল স্কেলে ট্যাবাসকো সস কতটা গরম?

স্কোভিল স্কেল