ব্লু প্ল্যানে দেওয়া সমস্ত জিরো পয়েন্ট ফুড ক্যাটাগরি ছাড়াও, পার্পল প্ল্যানে আলু, পুরো গমের পাস্তা এবং কিছু ভেজি পাস্তা (যেমন ছোলা পাস্তা), বাদামী চাল, ওটস এবং অন্যান্য শস্য যেমন বার্লি, কুইনোয়া এবং ফারো যোগ করা হয়েছে। জিরো পয়েন্ট খাদ্য তালিকা.
আপনি ওজন প্রহরী উপর বাদামী চাল খেতে পারেন?
আমি আরও লক্ষ্য করেছি যে রান্না করা বাদামী চালও পয়েন্টে বেড়েছে। কার্বোহাইড্রেট ওয়েট ওয়াচার্সের জন্য এতটা বন্ধুত্বপূর্ণ নয় (তারা কখনই ছিল না), কিন্তু এখন এক কাপ রান্না করা ভাতের জন্য আপনার 6 স্মার্টপয়েন্ট খরচ হবে।
ওজন কমানোর জন্য কোন ব্র্যান্ডের ব্রাউন রাইস সবচেয়ে ভালো?
শ্রী লাল মহল ফিটনেস ব্রাউন রাইস
কুইনোয়া কত ওজন পর্যবেক্ষক পয়েন্ট?
6 ওয়েট ওয়াচার্স পয়েন্টপ্লাস
আঙ্কেল বেনের ভাত কি নিরাপদ?
ওয়াশিংটন - খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন তিনটি রাজ্যের শিশুদের ত্বকের প্রতিক্রিয়া এবং ভাতের সাথে যুক্ত অন্যান্য উপসর্গ দেখা দেওয়ার পরে স্কুল, রেস্তোরাঁ, হাসপাতাল এবং অন্যান্য খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানগুলিতে পরিবেশিত আঙ্কেল বেনের চাল পণ্য খাওয়ার বিরুদ্ধে সতর্ক করছে।
আঙ্কেল বেনের ভাত এত ভালো কেন?
1940-এর দশকে যখন এটি চালু হয়েছিল, তখন এর পার্বোল্ড চাল - আংশিকভাবে সিদ্ধ চালের জন্য সংক্ষিপ্ত - দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধে একটি দরকারী রেশন ছিল। আঙ্কেল বেনের মতে, পার্বোইলিং প্রক্রিয়া পুষ্টিকে চালের কার্নেলে ফিরিয়ে আনে, এটি পুরো শস্যের 80 শতাংশের বেশি ভিটামিন এবং খনিজ পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।
বক্সড চাল কি স্বাস্থ্যকর?
এটি পুষ্টিকে প্রভাবিত করে না, তবে এটি কীভাবে রান্না করে তা প্রভাবিত করে। বেশিরভাগ বাক্সযুক্ত চাল দীর্ঘ শস্য ব্যবহার করে কারণ এটি আঠালো হয় না। হ্যাঁ, আপনি হয়তো শুনেছেন যে চাল বড় হওয়ার সাথে সাথে মাটি থেকে আর্সেনিক শোষণ করে। বাদামী চাল এবং সিদ্ধ সাদা চালে সাধারণ সাদা চালের চেয়ে উচ্চ মাত্রার থাকে।
সত্যিকারের আঙ্কেল বেন আছে কি?
আঙ্কেল বেন একটি কাল্পনিক চরিত্রের নাম, যা প্রথম 1946 সালে আফ্রিকান-আমেরিকান টেক্সান ধান চাষীর উল্লেখ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। যাইহোক, সংস্থাটি বলেছে যে আঙ্কেল বেন প্যাকেজিংয়ে ব্যবহৃত চিত্রটি "ফ্রাঙ্ক ব্রাউন নামে একজন প্রিয় শিকাগো শেফ এবং ওয়েটার ছিল।"
আঙ্কেল বেনস মাইক্রোওয়েভ রাইস কি স্বাস্থ্যকর?
এটি প্রি-সিদ্ধ এবং ডিহাইড্রেটেড প্রক্রিয়ায় ফাইবার এবং মাইক্রো-নিউট্রিয়েন্ট সহ এর পুষ্টির মান হারিয়ে ফেলে। একবার আপনি এটির সাথে আরামদায়ক হয়ে গেলে ভাত রান্না করা সহজ। সুতরাং, না, আঙ্কেল বেন অস্বাস্থ্যকর পার্স নয়, এটি কেবল একটি প্রতিকৃতি, ভাত কী তার অনুকরণ। এটা সুস্থ বলতে অনেক দূরে যেতে হবে.
মাইক্রোওয়েভ ব্রাউন রাইস কি স্বাস্থ্যকর?
মিনিট ভাত কি পুরো দানা বাদামী চালের মতো স্বাস্থ্যকর? সুসংবাদ: মিনিট ব্রাউন রাইস পুষ্টির দিক থেকে ধীরে ধীরে রান্না করা বাদামী চালের থেকে আলাদা নয়। সাধারণ বাদামী চালে সামান্য বেশি পুষ্টি থাকতে পারে যা মিনিট চালের প্রক্রিয়াকরণের সময় হারিয়ে যেতে পারে, কিন্তু মিনিট ব্রাউন রাইস একটি খারাপ পুরো শস্যের বিকল্প নয়।
চাচা বেনের চালে কি আর্সেনিক আছে?
আঙ্কেল বেনের চাল আরকানসাস, লুইসিয়ানা এবং টেক্সাসে জন্মে - এবং অজৈব ধানের সর্বোচ্চ মাত্রা রয়েছে- শুধু আঙ্কেল বেনের নয়, এই অঞ্চলে সমস্ত ধান জন্মে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অন্যান্য সমস্ত অংশের অন্যান্য বাদামী চালের তুলনায় এই বাদামী চালে অজৈব আর্সেনিকের মাত্রা কম থাকে।
কিভাবে আর্সেনিক বাদামী চাল পরিত্রাণ পেতে?
আপনার রান্নার কৌশল পরিবর্তন করুন প্রথম পদ্ধতির জন্য, আপনার চাল সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। আপনার আগে ভিজিয়ে রাখা চাল ধুয়ে ফেলার পরে, এটি 1:5 অনুপাতে রান্না করুন (এক অংশ চাল থেকে পাঁচ অংশ জল), এবং পরিবেশন করার আগে অতিরিক্ত জল ঝরিয়ে নিন। এইভাবে রান্না করলে বর্তমান আর্সেনিকের ৮২ শতাংশ দূর হয়ে যায়।