ক্র্যাফ্টের ভাল লোকেরা (যারা Nabisco কিনেছিল) তাদের ক্র্যাকার খাবারের বিষয়ে খুব বেশি চিন্তা করেনি, এবং এটি প্রায় 2 বছর আগে ভোক্তা বিক্রির জন্য বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল। যাইহোক, এটি এখনও তাদের জন্য উপলব্ধ যারা একটি প্রতিশ্রুতি দিতে ইচ্ছুক - একটি 25-পাউন্ড প্রতিশ্রুতি।
ক্র্যাকার খাবার কি দিয়ে তৈরি?
গোল্ডেন ডিপ্ট ব্র্যান্ড ক্র্যাকার খাবারের উপাদান: সমৃদ্ধ গমের আটা (ময়দা, নিয়াসিন, আয়রন, থায়ামিন মনোনিট্রেট, রিবোফ্লাভিন, এবং ফলিক অ্যাসিড), ঘোল (দুধ), এবং ডেক্সট্রোজ।
আমি কি ক্র্যাকার দিয়ে ব্রেডক্রাম্ব প্রতিস্থাপন করতে পারি?
পটকা। মিটবল বা মিটলোফের মতো বেকড খাবারগুলিতে চূর্ণ-বিচূর্ণ ক্র্যাকারগুলি একটি দুর্দান্ত রুটি ক্রাম্বের বিকল্প তৈরি করে। মাংসের মিশ্রণকে একত্রে ধরে রাখার জন্য ক্র্যাকারগুলি পাউরুটির টুকরোগুলির মতোই কাজ করে এবং নোনতা সল্টিন বা বাটারি রিটজ ব্যবহার করা আপনার থালায় অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
ব্রেডক্রাম্বসের স্বাস্থ্যকর বিকল্প কী?
বাদাম, আখরোট, হ্যাজেলনাট, এবং চিয়া এবং শণের বীজ সবই রুটির টুকরার জন্য উপযুক্ত প্রতিস্থাপন। এবং খাদ্য প্রসেসর একটি পাউডারি সামঞ্জস্য মধ্যে তাদের রূপান্তর আপনার সেরা বিকল্প. বাদামের ময়দা রুটির টুকরো থেকে দ্রুত পুড়ে যায়, তাই রাতের খাবার রান্না করার সময় খেয়াল রাখুন।
আমি কি ব্রেডক্রাম্বের পরিবর্তে সল্টাইন ক্র্যাকার ব্যবহার করতে পারি?
রান্না করার সময় ব্রেডক্রাম্বগুলি একটি কুঁচকানো টেক্সচার এবং সোনালি বাদামী আভা যোগ করে, যখন ইতালীয় মশলাগুলি যে কোনও খাবারে স্বাদ এবং উত্সাহ যোগ করে। এমন সময়ে যখন আপনার কাছে ইতালীয় রুটির টুকরো তৈরির জন্য ঐতিহ্যবাহী ব্রেড ক্রাম্বস থাকে না, তখন সল্টিন ক্র্যাকারগুলি একটি বিকল্প হিসাবে ভাল কাজ করবে।
আমি ক্র্যাকারের পরিবর্তে আমিটলোফে কী ব্যবহার করতে পারি?
Meatloaf জন্য 10 সেরা ফিলার
- ব্রেড ক্রাম্বস। এটি আমার দেখা সবচেয়ে সাধারণ ফিলার।
- ভেজানো রুটি। অনেকেই দুধে ভেজানো রুটি ব্যবহার করে মাংসের লোফ তৈরি করতে পছন্দ করেন।
- ওটমিল।
- শুকনো সবজি।
- শুয়োরের মাংস রিন্ডস।
- বক্সড স্টাফিং.
- রান্না করা ভাত.
- শুকনো স্যুপ মিক্স।
কতগুলি চূর্ণ সল্টাইন একটি কাপ তৈরি করে?
উপাদান সমতুল্য চার্ট
| উপাদান | সমতুল্য পরিমাপ |
|---|---|
| 28 লবণাক্ত ক্র্যাকার | 1 কাপ টুকরা |
| 3 স্লাইস রুটি | 1 কাপ নরম টুকরা |
| 1 লেবু | 2 থেকে 4 টেবিল চামচ রস এবং 1 চা চামচ গ্রেট করা ছাল |
| 12 আউন্স প্যাকেজ চকোলেট চিপস | 2 কাপ |
10 চূর্ণ গ্রাহাম ক্র্যাকার কত কাপ?
10 গ্রাহাম ক্র্যাকার 1 এবং 1/2 কাপ সমান তাই প্রায় 7 বা 8 1 কাপ সমান হওয়া উচিত।
সল্টাইন এবং ঝিনুক ক্র্যাকার কি একই?
অয়েস্টার ক্র্যাকারের স্বাদ লবণাক্ত ক্র্যাকারের মতো, তবে সাধারণত কম লবণাক্ত হয়।
রুটি কি সত্যিই আপনার জন্য খারাপ?
রুটিতে কার্বোহাইড্রেট বেশি, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট কম এবং এর গ্লুটেন এবং অ্যান্টিনিউট্রিয়েন্ট সামগ্রী কিছু লোকের জন্য সমস্যার কারণ হতে পারে। তবুও, এটি প্রায়শই অতিরিক্ত পুষ্টির সাথে সমৃদ্ধ হয় এবং পুরো শস্য বা অঙ্কুরিত জাতগুলি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে। পরিমিতভাবে, রুটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হিসাবে উপভোগ করা যেতে পারে।