আপনি সাধারণত একটি 14.5-আউন্স ক্যান ডাইস করা টমেটোর জন্য 2 কাপ তাজা কাটা টমেটো প্রতিস্থাপন করতে পারেন….একটি ক্যানে কয়টি রোমা টমেটো?
| 1টি বড় টমেটো | 1 পাউন্ডের চেয়ে একটু কম |
|---|---|
| 8টি ছোট বরই বা রোমা টমেটো | 1 পাউন্ড |
| 15 থেকে 20 চেরি টমেটো | 1 পাউন্ড |
এক কাপে কয়টি টমেটো কাটা হয়?
তারপরে আমরা কাটা শুরু করলাম এবং দেখতে পেলাম 27 থেকে 28টি চেরি টমেটো, প্রায় 3টি বরই টমেটো, বা 1.25টি মাঝারি গোল বাগানের টমেটো 1 কাপ চিহ্নে পৌঁছানোর জন্য।
আপনি পুরো টমেটো জন্য diced টমেটো বিকল্প করতে পারেন?
আপনি যদি ক্যালসিয়াম ক্লোরাইডকে উপাদান হিসাবে তালিকাভুক্ত করে না এমন টিনজাত ডাইস বা কাটা টমেটো (যেমন পোমি) খুঁজে পান, তবে, আপনি তাদের সম্পূর্ণ ভাইদের মতো ব্যবহার করতে পারেন যে তারা তাদের কিউবের মতো আকৃতি বজায় রাখবে তা কোন ব্যাপার না। কতক্ষণ তারা simmer করছি.
পুরো টিনজাত টমেটো কি ডাইস করা থেকে ভালো?
তারা আরও ভাল রান্না করে। DACED টমেটোগুলি ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড যোগ করেছে, যা টমেটোগুলিকে রান্না করার সময় এমনকি তাদের আকৃতি বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটির মূল্যের জন্য, বেশিরভাগ আমেরিকান-উত্পাদিত টিনজাত সম্পূর্ণ টমেটোতেও ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড থাকে।
আমি কি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা করে থরমরথরথরথর্বতা মধ্যে পরিণত করতে পারি?
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টমেটো ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে টমেটোর টুকরো টুকরো টুকরো করার চেষ্টা করার জন্য আপনাকে রান্নার সময় দ্রুত বাড়াতে হবে।
কাটা টমেটো রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?
প্রায় 30 মিনিট
আপনি কি টিনজাত টমেটো কাঁচা খেতে পারেন?
আপনি চাইলে সেগুলো বের করে কাঁচা খেতে পারেন। মিশ্রিত করার আগে আপনি তাদের ঠান্ডা হতে দিতে পারেন।
টিনজাত টমেটো বা তাজা কিনতে কি সস্তা?
আমি টমেটোকে অনেক কিছুর জন্য একটি ভাল ভিত্তি বলে মনে করি, তবে সেগুলিকে তাজা কেনা একটি বাস্তব ব্যয়। একটি নিয়মিত 2.5lb টমেটোর ক্যান (28oz) প্রায় $1.25 চলে, যখন তাজা টমেটোর দাম প্রতি পাউন্ড প্রায় $2.00 (মূল্যের প্রায় চার গুণ!)। টিনজাতের সাথে কৃষক থেকে ভোক্তা পর্যন্ত কম অপচয় এবং প্রচেষ্টা রয়েছে।